土耳其博洛涅塞兰萨克纳

经过

如果你’Re寻找喂养人群的舒适食物,你可以提前,这个土耳其Bolognese Lasagna适合你。它结合了一个传统博洛尼语的所有伟大口味,与使用地面土耳其和土耳其香肠的少罪。但仍然充满了乳清干酪,马苏里拉和巴马干酪!

烤宽面条必须作为历史舒适食品之一。酱汁,粘糊糊的奶酪,来自香肠的轻微香料,为另一个令人垂涎的叮咬。

这个食谱是你的帮派是一个预先的人群,你的团伙会喜欢爱。 ðÿ™,

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土耳其博洛涅塞兰萨克纳

虽然自制烤宽面条是一种爱的劳动,但这些步骤陷入了时尚的时尚。组装前一天,您可以制作酱汁和乳清干酪乳酪奶酪混合物。

而且,烤宽面条本身可以在烘烤前一天放在一起。所以,当客人到达的时候,你必须做的就是在烤箱里弹出它。爱!

土耳其博洛涅塞酱

谈到烹饪烤宽面条面条时,如果你有超过一半只是粘在一起,把手抬起并在撬开它们时撕裂。是的,也在那里。

I’发现在沸水中添加了一点橄榄油,有助于防止粘附在完成时直接转移到大碗冷水中。以这种方式淀粉唐’T获得机会粘合面条,顺便说一下,可以在家庭厨师中带来最坏的情况。

第一层烤宽面条

此外,金发姑娘烤宽面条的关键,而不是干燥而不流鼻涕,但恰到好处正在沸腾面条四分钟,只有四分钟。他们’刚刚开始在那个点柔化,这是完美的,非常适合在烘烤时吸收一些酱汁,但不是你刚刚在原始中分层它们。

烤宽面条Assembled

I’不是没有煮面条纹理的粉丝,但如果你’找到了一个好品牌,我’LL给他们一个旋转!一旦酱汁,乳酪混合物和面食被排列,让分层乐趣开始。

并记住,您的组装烤宽面条可冻结长达三个月。只是确保它’烘烤前完全解冻了。

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曾经喘气,泡沫,留下剩余的酱汁并开始光栅。你’即将为您的所有努力而获得奖励。享受!

如果你’重新渴望更多人群令人满意的舒适食物,检查出来!

记得把它固定为稍后保存配方!

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本配方中使用的必需厨房工具

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一个食谱

土耳其博洛涅塞兰萨克纳

这种舒适的家庭土耳其博洛涅塞·兰花队将传统博洛尼特的所有大口味与TAD少有人使用地面土耳其和土耳其香肠。不用担心,没有奶酪的短缺!
课程 晚餐,主要课程
菜肴 意大利人
关键词 烤宽面条配方,使得前饭,土耳其烤宽面条
准备时间 45 分钟
厨师时间 1 小时 15 分钟
总时间 2 小时
祭品 10 - 12份
作者 金彼得森

原料

  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 大洋葱,切碎(约2½杯)
  • 1 杯子 胡萝卜,大块
  • 2 汤匙 大蒜,切碎
  • 2 茶匙 茴香籽,粉碎砂浆和杵
  • 1 甜蜜的土耳其香肠,外壳去除(如果需要使用辣辣)
  • 1 土耳其地面
  • ½. 杯子 干白葡萄酒
  • 2 28盎司 罐头粉碎的西红柿
  • 1 汤匙 干罗勒
  • 2 茶匙 干牛至
  • 2 茶匙 干香菜
  • 盐和胡椒

烤宽面条& Cheese Mixture

  • 1 烤宽面条面条(不要使用不煮沸!)
  • 1 16盎司 集装箱全牛奶乳清干酪奶酪
  • 16 盎司 马苏里拉奶酪,新鲜切碎(约4杯)
  • ¾ 杯子 磨碎的巴马干酪,分开
  • 1 鸡蛋,稍微殴打
  • ½. 杯子 新鲜罗勒,切碎
  • 1 茶匙 胡椒
  • 那张 茶匙 粉碎红辣椒片(可选)

指示

  • 在5夸脱,高叠层的平底锅或中高温下的荷兰烤箱中加热油。加入洋葱和胡萝卜。萨特©直到蔬菜开始焦利,7-8分钟。
  • 添加大蒜和茴香种子。煮1分钟。
  • 添加香肠和地面土耳其。炒肉,直到肉类褐色,大约8-10分钟,用木勺打破大片。用葡萄酒注射锅;煮沸1分钟。 
  • 加入西红柿,罗勒,牛至,欧芹和红辣椒薄片。煮沸并减少热量。煨直到酱汁变稠,约10分钟。 
  • 季节用盐和胡椒味。 (调味汁可以在组装烤宽面条之前制作1天。覆盖和冷藏。或者,冻结长达6个月。)

烤宽面条& Cheese Mixture

  • 预热烤箱至400°F。慷慨地涂抹15x11x2烤盘。
  • 煮沸一大锅水。盐慷慨地盐。加入1-2汤匙橄榄油(这将有助于将面条粘在一起)。 
  • 烹饪面条4分钟,经常搅拌。带有开槽勺或钳子,将烤宽面条面条转移到一大碗冷水中,然后将每个面条平躺在烤盘上,或两个面条,以防止粘附。
  • 在一个中碗,结合乳清干酪,1½杯马苏里拉,½杯巴马干酪,鸡蛋,新鲜罗勒和胡椒。搁置。

集会

  • 在准备好的盘子底部涂抹2杯酱汁。在酱汁上横向或纵向,根据面条形状,重叠以适合,安排面条。
  • 在面条上传播奶酪混合物。撒上剩余的马苏里拉奶酪。 
  • 顶部有2杯酱,然后是剩余的面条,剩余的奶酪混合物的一半,剩余的马苏里拉奶酪的一半。 
  • 再次用2杯酱汁重复一次,其余的面条和奶酪混合物。在上面涂两杯酱汁。剩余的酱汁剩余的酱汁在准备服务时传递。 
  • 撒上烤宽面条与剩下的马苏里拉和杯帕尔马干酪。 (可以提前一天制作。覆盖和寒意。烘烤前1小时坐在室温下。烤宽面条也可能在此时冻结到3个月。烘烤前完全解冻。)
  • 烘烤直到通过40-45分钟加热并膨胀。在服务前10分钟。

*用更新的照片重新发布帖子。

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