泰国红色咖喱虾用茉莉花米

经过

这款超级美味的泰国红咖喱虾装有青葱,西葫芦和辣椒,沐浴在椰子,姜,加里克里红咖喱酱。茉莉米饭的蓬松床确保你不’t miss a drop.

绿色和红色是泰国最常见的咖喱酱。绿色辣椒为一个,其他的红辣椒。大蒜,柠檬草,泰国姜,海盐,青葱,姜黄和基亚尔石灰被混合,以创造丰富,独特的味道。如果你愿意,你可以随时加入Cayenne或Crushed红辣椒。

记得把它固定为稍后保存配方!

泰国红咖喱虾用茉莉花米|给它一些百里香 - 一个超级美味的泰国配​​方装满了丰满的虾,青葱,西葫芦和辣椒,姜,姜,姜克里克里红咖喱酱! #thaishrimp #thaishrimprecipes #thaishrimpcurry #thaishrimpredcurry#glutenfreedinner #asianrecipes #thairecipes #thairecipes #glutenfreeshrimpropes #healthydinnerrecipes #giveitsomethyme

如何制作泰国红咖喱虾

要开始这个令人敬畏的菜,炒虾直到他们’在中心稍微透露。取出虾,在箔的帐篷下保持温暖。切碎的蔬菜接下来被解雇了。用一个 高镶嵌炒锅 如果可以的话。到底很满意。

虾烹饪

一旦蔬菜焦糖有点焦糖,大蒜,姜,咖喱酱,椰奶,鱼酱,石灰热情和果汁都将作为一个。

虾和蔬菜烹饪

It’最好让所有的成分测得出并准备好在快速呼叫时进行。

咖喱酱制作

你’将酱汁煮沸一点加厚,然后将虾返回到平底锅和大量的香菜和罗勒。蒸汽的香气会给你一个美味的虾咖喱面部!

泰国咖喱差点用虾和草药添加到平底锅

茉莉米饭的嫩,精致的玉米是有甜美的酱汁,并与丰满的炖虾完全配对。享受!

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在茉莉花米的泰国红色咖喱虾

本配方中使用的必需厨房工具!

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泰国红色咖喱虾用茉莉花米

丰满的虾在泰国红咖喱酱用青葱,辣椒和西葫芦沐浴在茉莉花床上。
课程 主菜
菜肴 亚洲,海鲜,泰国菜
关键词 亚洲食谱,面筋免费晚餐,健康晚餐,虾晚餐,泰国虾
准备时间 30 分钟
厨师时间 15 分钟
总时间 45 分钟
祭品 6 祭品
作者 金彼得森

原料

  • 3 汤匙 橄榄油,分开
  • 2 21-25计数虾,清洁,去除,尾巴拆除
  • 1 杯子 青葱,切碎
  • 1 杯子 红甜椒,切丁
  • 1 杯子 西葫芦,切块
  • 1 汤匙 大蒜,切碎
  • 1 汤匙 新鲜磨碎的姜
  • 1 汤匙 泰式红咖喱酱
  • 113½至14- 盎司 可以不加糖的椰奶牛奶
  • 1 汤匙 鱼露
  • 2 石灰,热情和果汁
  • ¼ 茶匙 粉碎红辣椒片(可选)
  • 杯子 新鲜的香菜,切碎,加上额外的装饰
  • 杯子 新鲜的罗勒,切碎,加上装饰的额外
  • 盐和胡椒
  • 5-6 煮熟的茉莉花米饭
  • 石灰楔子和切片的葱,为装饰

指示

  • 在中高温下加热2汤匙橄榄油,在中高温下。
  • 季节虾用盐和胡椒,加入锅。煮至中心的不透明,大约3分钟,频繁搅拌。
  • 用一个开槽的勺子,将虾转移到中等碗中。用箔盖住以保持温暖。沟渠和用纸巾擦拭锅。
  • 在中高温下,热剩余汤匙橄榄油。
  • 添加青葱,甜椒和西葫芦。炒蔬菜软化,约5分钟。
  • 加入大蒜和姜;煮1分钟。搅拌咖喱酱,椰奶,鱼酱,石灰zest和果汁,粉碎红辣椒薄片。轻轻地煮熟,经常搅拌,大约5分钟。
  • 加入虾给咖喱酱。煮1-2分钟才能加热。从热量中移除锅。
  • 搅拌香菜和罗勒。盐和胡椒调味。勺子在煮熟的米饭。
  • 用额外的香菜,罗勒,石灰楔子和切片的葱装饰。享受!

*慷慨地从2011年4月的BonAppétit

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