烤胡桃南瓜烩饭

经过

秋季口味在这烤的胡桃南瓜烩饭中融合了美味。美味的胡桃南瓜,脆皮熏火腿,青葱,大蒜,鼠尾草和百里香,奶油意大利煨饭的美妙组合。作为entrée或app,加上它’不含麸质和完美的膳食准备!

这是我们最喜欢的意大利斯托斯之一,所以在上周制造时,这是拍摄一些新照片,微调配方的适当时机,并给出新的生活。

记得把它固定为稍后保存配方!

烤胡桃南瓜意大利煨饭 - 用甜蜜的胡桃南瓜,脆皮熏火腿,青葱,大蒜,鼠尾草和百里香合并乳脂状的烩饭。 #risotto #butternutsquashrisoto #butternutsquash #fallrecipes #combortfood#glutenfree#glutenfreedinner #giveitsomethyme | expititeDethyme.com

制作烤胡桃南瓜烩饭

我发现分别烘烤了胡桃南瓜,同时使烩饭允许更多地控制叉子嫩,而不是太软。一世’ve尝试了其他称为烹饪在同一个锅中的南瓜作为意大利煨饭,但这可能是有风险的。当米饭完成时,南瓜可能会被抑制,或者变得如此糊状,它失去了所有完整性。所以,首先烤,并拯救你最喜欢的游戏展。

原料

尽量保持围绕Â英寸的南瓜。只需涂上橄榄油,洒上盐,胡椒,一些新鲜的肉豆蔻,在烤箱中弹出约20分钟。完毕!

随着南瓜快乐的烤,你可以开始烩饭。我喜欢使用 大型,高rimmedâsautépan 或者 荷兰烤箱 对于烩况斯有很多空间搅拌。在你知道之前,短谷物植物米饭将在卷中丰满,而且在向烩饭中添加展会的其他星星时,你需要空间。

提示! 在搅拌进入米饭之前,请务必将肉汤带到中等平底锅中的低煮沸器。温暖的股票将有助于加快烹饪过程。

在锅里完成意大利煨饭

一旦米饭是温柔和奶油,南瓜,草药,条例草案和波斯科(可选)加入党。你可以用盐和胡椒味,还有一点肉豆蔻。然后抓住一盘并挖掘。你的味蕾已经等了足够长。享受!

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烤胡桃南瓜烩饭与熏火腿鼠尾草和百里香

烤胡桃南瓜烩饭充满了脆皮熏火腿,很多青葱,大蒜,鼠尾草和百里香。
课程 主菜
菜肴 美国人
关键词 胡桃南瓜,舒适食品,秋季食谱,餐饮准备,意大利煨饭
准备时间 30 分钟
厨师时间 30 分钟
总时间 1 小时
祭品 6 祭品
作者 金彼得森

原料

  • 1 ½ 去皮和立方壁板(约4杯)
  • 3 汤匙 橄榄油,分开
  • ½. 茶匙 新鲜磨碎的肉豆蔻,分开
  • 5 蔬菜或鸡汤
  • 4 盎司 薄片熏火腿,撕成条带(可选)
  • ¾ 杯子 切碎的青葱
  • 1 汤匙 蒜末
  • 1 ½ arborio大米
  • ½. 杯子 不甜的白葡萄酒
  • 1 汤匙 新鲜的鼠尾草,切碎
  • 1 汤匙 新鲜的百里香叶子
  • ½. 杯子 巴马干酪,新鲜磨碎
  • 犹太盐和胡椒

指示

  • 预热烤箱至400°F。
  • 在镶边烤盘上,结合南瓜,2汤匙橄榄油,和茶匙肉豆蔻。盐和胡椒季节。
  • 在预热的烤箱中烘烤20分钟,半途中搅拌,直到壁球是叉子嫩,但不是糊状。帐篷与铝箔保持温暖。
  • 在另一个边缘烘焙板上,均匀地展开了PROSCIUTTO条。用壁球预热烤箱烘烤直至脆,约15分钟。帐篷与铝箔保持温暖。
  • 作为壁球和熏火腿烘烤,将肉汤带到中等平底锅中的低煮沸器。
  • 在5夸脱,高皱纹的平底锅或大量高温下的橄榄油中剩余汤匙汤匙。
  • 在嫩,大约3分钟,频繁搅拌,添加青葱和炒。搅拌大蒜,煮1分钟。
  • 加入米饭并不断搅拌1分钟。搅拌葡萄酒。刮掉锅底的任何褐色,煮2-3分钟,直到葡萄酒被吸收,偶尔搅拌。
  • 加入杯杯温肉汤,煮沸直到大部分肉汤都被吸收,搅拌经常,约2分钟。
  • 一次继续加入杯肉汤,允许大部分吸收在每次添加后被吸收,搅拌通常为约20分钟。米饭将变得温柔和奶油。
  • 将热量降低到中低,在南瓜,熏火腿,鼠尾草和百里香搅拌成水稻。厨师2分钟结合口味。
  • 从热量中取出,搅拌仍然¼茶匙肉豆蔻和巴马干酪。盐和胡椒季节。发热。享受!

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12评论

  1. 多么梦幻般的菜!我喜欢所有形式的胡桃南瓜–它肯定会变得更好!和意大利煨饭–百胜!是的,请。我喜欢你对鼠尾草,百里香的使用和课程的使用–因为谁没有爱Prosciutto!

  2. 这个胡桃南瓜烩饭是完美的秋季菜!我喜欢你与青葱,大蒜,鼠尾草和百里香一起继续的所有精彩风味–如此美味的组合!

  3. 我有一个类似的食谱,使用大麦而不是米饭和菠菜,但没有熏火腿(下次肯定添加)。烤胡桃南瓜与青葱,鼠尾草,百里香和大蒜是如此美味,秋季舒适的盘子。

  4. 胡桃南瓜烩饭与熏火腿,大蒜,鼠尾草和百里香?!当然,我在!那’在味道和颜色方面落在你的盘子上。我还有100%支持单独烘烤南瓜的想法。它不仅允许控制烹饪过程和准备,但味道要多得多。做得好!

    1. 胡桃南瓜是我最喜欢吃这个一年中的东西!将其添加到意大利煨厅和我在天堂!我喜欢加入Sage的想法,它是一款草本植物,我不使用很多年度,但它是一种特别味道的特殊味道!将此食谱添加到我的晚餐阵容!

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