这些桃花心辣椒薄西亚堆栈滴水与蜜白醋酱釉是夏天的缩影。他们’更容易制作,无麸质,彻头彻尾的美味。
谈论农民市场的氧化!这些桃花心菜披肩堆是上周末的结果’s郊游并吞噬 没时间。甜蜜的甜蜜’咸,奶油和酥脆的口味是不可抗拒的。我喜欢调整和扭曲经典的食谱,显然它是传统的Caprese沙拉’s turn.?
请记住将照片固定为稍后保存配方!
如何制作桃花斗篷薄辣椒堆栈
正如你所知道的那样,Caprese沙拉的关键部件是藤蔓成熟的西红柿,新鲜的马苏里拉奶酪,罗勒与香醋醋汁或釉面淋漓尽致。加上超级甜蜜的桃子,脆皮煎饼和打火机,真正的白甘蓝釉真的让夏天’s bounty shine.
成熟但仍然坚定的桃子在这个食谱和切片的辣味酱中努力工作。在您的市场中寻找已包装的圆形薄煎塔,或者转到Deli柜台,并将其切成薄片。大约四分之一到三分之一英镑会起作用。你’重新将切片烘烤在相对较低的烤箱中,一旦它们洒在较好的红糖和碎茴香种子以进行额外的焦糖味。
一旦养养老器酥脆并且足够冷却来处理你就可以开始组装你的美味堆栈。水平向桃子减轻桃子,拆除坑,然后再次将其变为最佳。你可以修剪最终,使那些外切片平坦。诚实地,桃子的质量会制造或打破这道菜,所以确保他们’re super scrump!
而且,请不要’t打破水平,使堆栈完全直截了当。你’LL无缘无故地驱动自己坚果。他们’仍然味道啊咪画!正如你所说,我拥抱瑕疵。生活中还有其他事情令人担忧。就像你的孩子得到他的司机’许可证。不是开玩笑。它’在这里。如在明天。
天很长,但岁月短是有史以来最真实的短语之一。试着活缓慢,朋友。特别是在夏天。 XOX,KIM
桃花斗篷薄辣椒堆员服务
当你’在下一个夏天的Soiree的菜单规划中,这里有几个人群恳求菜单!
- 起泡的樱桃西红柿& Grape Galette
- 烤农民市场沙拉w / halloumi& Adobo Chicken
- 虾&鸡肉蜂蜜芝麻釉
- 烤哈密瓜& Black Bean Salad
- 蓝莓百里香Galette w / berry果酱旋流冰淇淋
- 釉面德国新鲜水果漂白
渴望更多的夏日菜肴?检查一下!
基本工具
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Peachy Caprese Pancetta堆栈
原料
- 1 汤匙 浅棕色糖
- 那张 茶匙 被击碎的茴香种子
- 12 薄的圆形pancetta切片
- ½. 杯子 白甘蓝醋醋
- 2 汤匙 蜂蜜
- 1 汤匙 新鲜的柠檬汁
- 3 大桃子
- 12 成熟的番茄切片,约¼英寸厚
- 12 新鲜的马苏里拉切片,约¼英寸厚
- 现磨黑胡椒
- 24-36 新鲜的罗勒离开
指示
- 预热烤箱到300°F。
- 将Pancetta切片放在额外的羊皮纸衬里,衬里的烤盘上的单层中。
- 将糖和碎茴香籽结合在一个小碗中。普遍存在薄辣味袋中的香料混合物。烘烤20-25分钟,直至清脆。
- 将醋,蜂蜜和柠檬汁结合在一个小平底锅中。沸腾中高温煮沸。
- 将热量较低,煮8-10分钟,直至混合物变稠,并减少到约杯。放在一边凉爽。
- 水平切成两半。小心地删除坑。水平切成两半。你的每桃子都会得到4个切片。
- 要开始组装,请将6个桃子切片放在服务盘上。然后添加以下内容:1张马苏里拉片,2-3个罗勒叶,1个番茄切片,1个Pancetta Slice,1个Mozzarella Slice,2-3罗勒叶,1个桃子切片和1个Pancetta Slice。
- 淋上醋釉。顶部堆叠有几轮新鲜的胡椒,并用额外的罗勒装饰。享受!
笔记
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喜欢在Caprese沙拉上有关这种扭曲的一切!从桃子与白色的蜜酸香醋到Pancetta用茴香和糖调味。绝对神圣和它’也是一个令人震惊的。钉挂!
非常感谢JAS!它真正构思了夏天,甚至可以在我的书中甜点! ðÿ™,
桃花酱沙拉桃子?多么美味的想法!我敢打赌,脆皮芝士与奶油的马苏里拉有完美!这么美丽的夏季开胃菜!
谢谢阿莱卡!他们肯定没有’持续很长时间,在这个新鲜美味的季节,虽然需要再做一次!
绝对喜欢这种扭曲的经典斗篷沙拉!首先,它只是华丽,几乎太漂亮了!我也喜欢你如何将糖和粉碎的茴香添加到辣ENTA中,并在釉料中使用白色的香醋与桃子配对是天才!感谢分享!
非常感谢Chelsey !!口味和纹理的组合真的闪闪发光。他们没有时间吞食! ðÿ™,