蘑菇用玉米和羊皮填充portobellos

经过

这些素食主义者,无麸质蘑菇填充玉米和羊皮的portobellos是圆形舒适食品的缩影。他们’作为开胃菜,配菜或轻度晚餐。适合无肉的星期一和娱乐!

我最爱的是这个食谱,除了品尝最终结果,是我不’t think I’曾经两次这样做了! ðÿ™,

It’基于2002年10月的Bon-Appé山雀的问题,非常容易使用您手头的成分而不是坚持脚本。

在这里,我包括新鲜的西葫芦,芝麻菜和葱,有一点额外的胡椒味。

填充portobellos主要成分

蘑菇填充portobellos.

准备portobellos时,Bonâoppéintn’提到拆除下面的鳃。我建议花几分钟刮掉,去除任何可能隐藏的碎片,并防止烹饪时释放的液体释放到转动黑色。

portobello蘑菇帽拆除鳃

此外,你必须在这个食谱中爱所有的大蒜。两只堆汤匙用百里香和牛至那汤匙’s在portobellos上擦了擦。

portobellos.涂在大蒜草本油中

这些闪闪发光的美女在堆积之前在肉鸡下面。你想要他们温柔,但不是糊状或缩小到他们原来的一半。一边五分钟,另一边两分钟会做诀窍。

烤的portobello帽

准备填充是棕色一堆新鲜蘑菇的问题,如牡蛎,雌克和克里米尼,用西葫芦。接下来加入玉米和奶油,其次是粉碎的羊粉,几个甘芝麻和葱。

蘑菇填充

一旦填充物在Portobellos上占据了堆积,您可以覆盖并冷却最多六个小时。当准备到服务时,让坐在柜台上大约半小时然后将它们放回肉鸡下面几分钟才能温暖。

portobellos.充满了填充

当有点起泡和略微烧焦,从肉鸡中取出并用更多的新鲜百里香和牛至撒上顶部。速度迅速切割在自助餐线前。他们赢了’t last long. Enjoy!!

记得把它固定为稍后保存配方!

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食谱

蘑菇用玉米和羊皮填充portobellos

大型portobello蘑菇帽堆满了美味的蘑菇,玉米,西葫芦,芝麻菜和羊毛馅。一个梦幻般的起动器,晚餐或配菜!
课程 开胃菜,主菜,配菜
菜肴 美国人
关键词 portobello食谱,酿蘑菇,塞满了portobello蘑菇
准备时间 30 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 55 分钟
祭品 6
作者 金彼得森

原料

  • ¾ 杯子 加2汤匙橄榄油
  • 6 大蒜丁香,切碎(约2汤匙)
  • 1 ½ 汤匙 白葡萄酒醋
  • 1 汤匙 新鲜的百里香叶,分开
  • 1 汤匙 新鲜的牛至,切碎,分开
  • 6 4-5 英寸 Portobello蘑菇帽,盖尔拆除
  • 12 盎司 什锦新鲜蘑菇,切片
  • 1 中等夏南瓜,切片(约1杯)
  • 1 杯子 新鲜的玉米仁
  • 一种…” 沉重的搅打奶油
  • ¾ 杯子 粉碎的胎儿奶酪
  • ¾ 杯子 婴儿芝麻菜
  • ½. 杯子 葱,切成薄薄的洋葱

指示

  • 搅拌杯油,大蒜,醋,2茶匙百里香,以及2茶匙牛至中的中碗融合。季节与盐和胡椒慷慨。在一个单独的碗里储备杯大蒜草油。
  • 修剪和薄片portobello茎;搁置。务必删除Portobello Caps的侧面下的鳃。预热肉鸡高。用剩余的大蒜 - 草本油慷慨地涂覆Portobello帽的两侧。 
  • 放置盖子,圆形的一侧,在羊皮纸衬里,大镶边烤盘上。烤portobellos 5分钟;翻转和吹2分钟。从肉鸡中取出并转动圆顶向下圆形。搁置。
  • 在中高温下剩余2汤匙的大煎锅。添加什锦的蘑菇,portobello茎和西葫芦。苏拉©5分钟。 
  • 添加保留¼杯大蒜 - 草药,煮3分钟。搅拌玉米,炒2分钟。加入奶油;煨直到几乎被吸收,2-3分钟。 
  • 从热量中移除锅。搅拌在羊皮和芝麻菜直至枯萎。添加葱。盐和胡椒季节。稍微冷静。 
  • Portobello帽中的均匀土墩混合物。 (可以提前6个小时。封面;寒意。)你可能有一点额外的馅料,这是美味的!
  • 预热肉鸡高。烤portobellos直到加热通过并吸气,3-5分钟。撒上剩余的百里香和牛至。作为开胃菜,配菜或轻度晚餐,以及沙拉和壳的面包。

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