这些辛辣的釉面羊肉炸玉米饼，带有地中海辣调味汁是超级柔软，甜美的n'辣橙色橘子釉和凉爽，清爽的顶部。它’S夏季，快速和轻松的膳食都是关于。我们’羊羔的巨大粉丝，显然是炸玉米饼，所以把这两个人一起带来了一个毫无尖叫。此外，这是那些在几分钟内完成准备和实际烹饪的人几乎没有考虑的食谱之一。双赢！
请记住将照片固定为稍后保存配方！
如何制作辛辣釉羊肉炸玉米饼
首先，你’LL需要两三个羊肉腰。正如我已经提到的那样，这些都是如此柔软，他们几乎融化在你的嘴里。一世’ve用骨头羊羔牛排和结果使这个食谱制成了骨头羊排’与腰部相比，它相当好。
釉只是橙色橘子酱，雪利酒醋，以及一块炎热的酱油，给羊羔浓郁甜味的味道。你’当在羊羔上刷下另一半时，LL保留一半的釉料将在炸玉米饼上传播。
这些精益美女厚度小于英寸，不超过5-6分钟，以达到125-130°F的中罕见所以唐’远离你的帖子。如果您更喜欢媒体，烧烤将几分钟达到140-145°F。但如果你击中了160°F’恢复良好的土地和有一些艰难的羊羔的风险。
在切片之前务必让羊羔休息。保持切片厚或更少。在烤箱或烤架上加热玉米饼，和你’在你倾向于一个美味的炸玉米饼的路上。
制作地中海莎莎
现在是一个颜色的流行音乐！在用薄荷，莳萝和牛至时，希腊风格的番茄，清新的黄瓜和Zesty红洋葱的组合变得更好。添加一个剁碎的jalapeño，一点点踢。淋上橄榄油和雪利酒醋的飞溅，你’重做！这款辣味辣味辣味辣味辣味酱也可美味鱼，海鲜，鸡肉和猪肉。
如何为辣釉羊肉炸玉米饼服务
一旦你的羊羔腰部烤到完美，可以设立炸玉米饼棒：
- 温热的面粉，玉米或其他无麸质玉米饼
- 地中海莎莎
- 保留橙色橘子酱釉
- 切片jalapenos.
- 石灰楔子
- 新鲜的草药装饰
- 冷啤酒或饮料的选择？
为了服务，在温暖的玉米饼上淋上一些釉面，将一些羊肉切片放在上面，勺子在莎莎，挤压石灰，裂开寒冷的冰块。享受！
用羊肉炸玉米饼服务
以下是一些配菜的想法与您的炸玉米饼棒一起去：
- 烤鹰嘴豆沙拉
- 烤玉米w / manchego和石灰
- 婴儿薯& Green Bean Salad
- 速溶锅蒸朝鲜蓟w /地中海AIOLI （由Lindsay at cottercrunch.com.)
- 烤蔬菜沙拉w / tahini敷料 （乔安妮 oliveandmango.com)
有用的工具
在你走之前，一定要保持联系 Instagram., 别针terest. 和 Facebook 并成为我们所有最新更新的电子邮件社区的一部分！
辣釉羊肉炸玉米饼与地中海辣调味品
原料
羊肉
- ¾ 杯子 橙果酱
- 2 汤匙 雪利酒红甘油
- ½ – 1 茶匙 辣酱
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒
- 2 磅 羔羊懒
- 8到12 面粉或玉米饼，6英寸尺寸
- 石灰楔子
地中海莎莎
- 1 杯子 切割的西红柿，大部分种子被移除
- 1 杯子 切成小块的英语黄瓜，去皮
- ¾ 杯子 切成丁的红洋葱
- 1 Jalapeño，种子，切成细丁（可选）
- 2 汤匙 特级初榨橄榄油
- 2 汤匙 雪利酒红甘油
- ¼ 杯子 每条切碎的新鲜莳萝和薄荷，加上装饰额外的额外装饰
- 2 汤匙 切碎的新鲜牛至，加上装饰的额外
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒
指示
羊肉
- 预热烤架上高。
- 在一个小碗里，一起搅拌橙色橘子酱，醋和辣酱。盐和胡椒季节。
- 将混合物的一半倒入另一个小碗中，在服务时单独通过。用剩余的釉刷羊羔的两侧。
- 烤架羊肉，覆盖到奇怪的烧焦，大约4分钟。翻转，盖子和煮，直到插入最厚的部分中的肉温度计读取125°F的中等稀有*，另外2-3分钟。
- 转移到切割板并用一些保留的釉料刷。让休息10分钟。
- 虽然羊羔休息，在箔片玉米饼包裹并在烤架上温暖它们，或者每侧直接将每个玉米饼放在烤架上。
- 薄片切成羊肉，不超过¼英寸厚。
- 用一点保留釉刷每个玉米饼，将几片羊肉放入每个羊肉，上面用地中海莎莎，挤压石灰，服务。享受！
地中海莎莎
- 在中等碗中，组合西红柿，红洋葱，黄瓜和jalapeño。
- 搅拌橄榄油，醋，莳萝和薄荷。盐和胡椒季节。 （可以提前一天。覆盖和冷藏。）
*配方从Bobby Flay调整。
你做了这个食谱吗？
大学教师’忘记留下评论并给予它下面的星级评级！期待您的来信！ 和 标签 @giveitsomethyme. 在Instagram和Hashtag上 #giveitsomethyme.
此页面包含会员链接。意思是，只要在通过本网站点击Amazon Link后购买物品时，我们会收到亚马逊的小百分比。 它不会为您花费任何额外的额外费用！ 它只是帮助维护博客。非常感谢！
哇！多么美丽的食谱和令人惊叹的照片！我喜欢任何类型的炸玉米饼– count me in!
We’还是进入炸玉米饼！这绝对是一个美味的旋转！
我穿着这些辛辣的釉羊肉炸玉米饼！甜蜜辣橙色橘子酱看起来很惊人，我喜欢用地中海萨尔萨，天才味道组合冠军！
谢谢chelsey !!他们’这么容易和这样一个家庭很喜欢！
釉面羊肉炸玉米饼？！？这听起来啊咪画！喜欢添加地中海辣调味汁！这么美味的美味的想法，我想用下一个炸玉米饼晚上惊喜我的丈夫！
谢谢阿莱卡！你’LL肯定会得分重大点！
我们是羔羊的巨大粉丝，但我从未想过使用它为炸玉米饼。辛辣的橙色釉和地中海莎莎肯定需要它到下一级。适合夏季娱乐的完美膳食。 pin
非常感谢JAS！你’请肯定地爱这个！