泽西风格的烤土豆沙拉

经过

在假期周末之前,这是一个完美的烧焦的球衣风格的烤土豆沙拉!烤架真正把经典的配菜带到一个完全的新水平。你可以用甜玉米,西葫芦,甜椒,而不是我们的土着猪肉卷!如果你’与nj陌生’Same的替代品,读了。ðÿ〜‰

那是什么是猪肉卷?

虽然我们是花园状态,但为我们的产品而闻名,猪肉卷是一种产品’一旦你超越邻国,就不承认。对于一些快速的历史,猪肉卷于1856年被看见,感谢特伦顿的约翰泰勒,最初被出售为 泰勒火腿. 案件 是泰勒’对泽西岩的竞争对手最珍贵的盐渍猪肉产品。我坦率地说’告诉差异,但我’我肯定有那些发誓一个比另一个更好的人。

泰勒猪肉卷

无论如何,猪肉卷有一个独特的甜味味的味道。生原料你可以看到它’浅粉红色,具有类似于博洛尼亚的纹理,但略微密集而不是光滑。为了烹饪,你可以在锅里或烤架上扔它。我加入猪肉卷,鸡蛋和奶酪三明治,和它’在沙拉和汤中也很棒。它可能不是最好的,但适度呢’肯定值得。您可以完全替代火腿牛排,安努斯,康丽胶或培根。而且,显然跳过肉,以制作沙拉素食主义者。ðÿðÿ现在进入食谱中!

记得把它固定为稍后保存配方!

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如何制作泽西风格的烤土豆沙拉

现在我们有猪肉覆盖,我们不’想要这些美味的斯帕库斯来黯然失色!我用了黄色的新土豆,比婴儿土豆更大,但比黄油或育空金土豆。你不’想要太小而且风险落过烤架的土豆。如果你可以的话’找到金发姑娘的尺寸,只需购买一些育空并切成两英寸的块。但在土豆撞到烤架之前,让他们首先陷入困境,直到招标。

准备好的储蓄土豆烤肉

用橄榄油扔它们&p,撒上新鲜的草药和他们’准备好烧烤。 Parbooing The PotaToe首先让内部超级乳脂状,而烤架和剥落边缘。

土豆烤

猪肉卷和蔬菜都转过轮子,包括在敷料中使用的柠檬。取决于钻机的大小,你’LL需要管理一切都可以适应,最有可能在几批批次中烧烤一切。

猪肉卷和蔬菜烤

一旦一切都从烤架上脱落并冷却到足够的冷却,抓住你最好的刀并开始斩波。我把东西放在笨拙的一侧,但如果你愿意,你可以骰子更小。只需将土豆,蔬菜和猪肉卷结合在一个大碗里,折腾足够的敷料到均匀的外套。我的草药在美妙地增长,因此额外的百里香和欧芹也被洒在一起。这款超级美味的球衣式烤马铃薯沙拉检查了所有美味的盒子,肯定会在整个夏天重复,进入秋天。欢呼到漫长的周末和快乐的第四!保持良好,朋友! xx,金

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有用的工具

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泽西风格的烤土豆沙拉

烧烤将马铃薯沙拉送到一个全新的水平,你用甜玉米,西葫芦,甜椒的花园州火炬,而不是案例的猪肉卷!这么美味的一面是完美的烧烤季节!
课程 沙拉,配菜
菜肴 美国,乳制品免费,无面筋
关键词 烧烤,面筋免费配菜,烤食谱,土豆沙拉,夏季食谱
准备时间 15 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 40 分钟
祭品 8 到10份
作者 金彼得森

原料

土豆沙拉

  • 2 ½ 小黄色新土豆约2英寸长或育空金土豆切成2英寸块
  • 3 ½- 英寸 切片猪肉卷,约12盎司
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 2 耳朵玉米,壳
  • 1 中等夏南瓜,垂直减半
  • 1 灯笼椒
  • 1 红洋葱,剥离和切割水平,在1英寸厚的切片中
  • 2 柠檬,减半(敷料)
  • 用于刷蔬菜的橄榄油
  • 犹太盐和胡椒

敷料

  • 2 柠檬,减半和烤
  • 2 汤匙 苹果醋
  • 1 汤匙 熟食店或蜂蜜芥末
  • 2 茶匙 每种新鲜的百里香和欧芹,切碎,加上装饰
  • 1 丁香 大蒜,磨碎
  • ½. 茶匙 熏制辣椒粉
  • 一个…” 杯子 特级初榨橄榄油

指示

土豆沙拉

  • 将土豆放入一个大锅中,用冷水盖住。在高温下煮沸。季节与犹太盐肥盐慷慨。
  • 扶手用土豆,直到锋利的刀片插入时略有阻力,大约8分钟。排水土豆并转移到大型边缘烤盘中以冷却并允许过量的水分蒸发。
  • 如果使用新的土豆,请在足够冷却时纵向切割它们。
  • 预热烤架*超过中高至425摄氏度,确保炉排清洁。
  • 将猪肉卷,蔬菜和柠檬在另一个大型镶边烤盘上放置。
  • 刷在猪肉两侧的蜂蜜。
  • 在玉米,西葫芦,甜椒和洋葱切片上刷油。在土豆和折腾毛毛雨的油腻。季节蔬菜用犹太盐和胡椒。
  • 玉米和胡椒将煮最长的烹饪,所以先用猪肉,西葫芦,洋葱和柠檬切开烤架。
  • 猪肉卷,西葫芦和洋葱每边大约需要4分钟煮,得到漂亮的烤架。烤柠檬,直到烧焦,5-7分钟。
  • 每隔几分钟滚动玉米和甜椒,直到一些核心和辣椒的皮肤被烧焦,总共约15分钟。
  • 当猪肉卷,西葫芦和洋葱烧烤时,加入土豆。烤架直到双方烧焦和清脆,总共约10分钟。
  • 将土豆转移到一个大碗里。
  • 当冷却到足够处理时,将猪肉卷,西葫芦和洋葱和土豆转移到碗。从玉米棒子上切掉粒子,种子和切碎胡椒。加入马铃薯混合物。
  • 倒在马铃薯沙拉上的足够敷料,涂得很好,但不饱和。季节用盐和胡椒品尝和轻轻折腾。
  • 将马铃薯沙拉转移到一个大型服务碗里。用额外的百里香和欧芹装饰。提供温暖或在室温下。享受!

敷料

  • 将烤柠檬汁挤入小碗或梅森罐中。
  • 用盐和胡椒加入剩余的成分和季节。
  • 摇动或搅拌直到合并得很好。
  • 敷料可以在未来3天。保持冷藏。

笔记

*如果出现恶劣天气,这块土豆沙拉也可以在室内制作。将猪肉卷在炉子上,每侧过热5-7分钟。在400度F烤箱中烤土豆,西葫芦,洋葱和胡椒30-35分钟。蒸汽或煮沸玉米。然后只需遵循上面的剩余步骤。

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2评论

  1. 天啊! (或者我们应该说圣马铃薯吗?)这是最美丽的土豆沙拉之一’见过!蔬菜上的那些Char标记看起来很疯狂,那些鲜艳的色彩也使沙拉如此吸引人。你’re saying that’是一个完美的配菜。同意。但是我’D说这可能是我的完美整餐。完美!

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