烧焦,烟熏深度的味道是这个夏天的基础烤制的罗马块蟹蟹沙拉用巨型块蟹,玉米,红洋葱,樱桃西红柿,新鲜草药和一种奶油,乳制品绿色女神梳妆。一周内的任何夜晚,灯光,健康,快捷,易美味,季节性快得美的季节性良好!
记得把它固定为稍后保存配方!
如何制作烤制的romaine块蟹沙拉
Entrée沙拉是我最喜欢在夏天鞭打的东西之一,以利用所有新鲜农产品,并尝试无尽的组合。我在把这种沙拉放在一起时,我达到了Jumbo块状蟹,但你可以替代你喜欢的任何蛋白质或完全拓扑制作食谱素食者。
如果你决定坚持螃蟹,我只需用石灰果汁,热情,老海湾调味,犹太盐和胡椒腌制那些多汁的火腿,就可以踢掉东西。您当然可以使用其他柑橘和香料,如Cajun调料或辣椒粉。轻轻地折腾,让螃蟹的大块完整并留出来,同时制作敷料和烤蔬菜。
绿色女神敷料
现在到了绿色女神!鳄梨,Tomatillos,Jalapeño,青葱,大蒜和新鲜的草药在这种免费敷料中含有美味。传统的绿色女神敷料有一个酸奶油或梅奥基,我’不是粉丝,很乐意使用鳄梨,而不是让那种奶油质地。天鹅绒般的敷料与烤制的romaine完美,坦率地坦率地,几乎是别的什么东西来自烤架。它还可以作为芯片或粗糙蘸酱,并使一天或两天进行两倍。
烧烤& Serving
就预制蔬菜而言,只需刺玉米,切片红洋葱,并将罗马的心脏减半。 提示: 一定要留下根部完好无损,以保持叶子。 烧毁烧烤,用植物油刷一切,并用盐和胡椒撒。
玉米将占据最长,12-15分钟,洋葱只需4-5分钟。我挽救了罗马队,因为它只需要两分钟才能获得烤烟的味道。
一旦所有的烤肉开始,将你的烧焦蔬菜安排在一个大的盘子上,堆积在腌制的螃蟹上,分散在樱桃西红柿周围,淋上敷料,和新鲜的草药。在一边提供额外的敷料以及一些石灰楔子和你’准备挖掘。欢呼到夏天,帮派!! xx,金
Entrée沙拉的灵感来源
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使用的基本工具
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烤长叶莴苣蟹蟹沙拉用绿色女神梳妆
原料
烤制的romaine块蟹沙拉
- 1 磅 乳胶蟹,挑选
- Zest和果汁的1石灰
- ¼ 茶匙 老海湾调味料
- 2 耳朵玉米,脱壳,分成三分之一
- 1 大红洋葱,水平剥皮和切割
- 3 汤匙 植物油,分开
- 2 绳索,纵向减半
- 4 盎司 传家宝樱桃或葡萄西红柿,减半
- 犹太盐和胡椒
- 新鲜的草药装饰
- 石灰楔子
绿色女神敷料
- 5 Tomatillos,大约½磅,壳脱掉,漂洗良好
- 1 大葱,去皮和减半
- 1 大Jalapeño,种子和肋骨去除
- 3 大蒜丁香,去皮和留下
- ½ 牛油果
- ½ 杯子 新鲜的罗勒,香菜或欧芹
- Zest和果汁的1石灰
- ⅓ 杯子 特级初榨橄榄油
- 犹太盐和胡椒
指示
烤制的romaine块蟹沙拉
- 在中碗中,结合蟹肉,石灰热,果汁和老海湾调味料。盐和胡椒季节。搁置。 (可以预先准备3小时。盖住和冷藏。)
- 预热烤架含有中等热量。
- 在一个大型镶边板锅,玉米和红洋葱片遍布2汤匙植物油。撒上盐和胡椒。
- 在另一张纸上,刷剩余的油在罗马的切割侧面。盐和胡椒季节。
- 烤架玉米直到各方烧焦,每隔几分钟转过来,总计约12分钟。
- 烤红洋葱4-5分钟。洋葱和玉米可以同时烤制,具体取决于烤架的尺寸。
- 最后烧烤罗马。将切割侧面放下并烧烤,直至烧焦,1至1星。翻转漫游和烤其他一侧30秒。
- 在一个大拼盘上安排长叶莴苣一半。顶部用螃蟹,玉米,红洋葱,樱桃西红柿和新鲜的草药。
- 配合绿色女神梳妆和石灰楔子。享受!
绿色女神敷料
- 将Tomatillos,Passot,Jalapeño,大蒜和3杯水煮沸在中等平底锅中。
- 减少热量,直到蔬菜嫩,7-9分钟。
- 使用开槽勺,将煮熟的蔬菜转移到高动力的搅拌器或一碗食品加工机,以及2汤匙烹饪液体。稍微冷静。
- 用鳄梨,新鲜香草,石灰热情和果汁的纯米番茄混合物。
- 随着电机运行,逐渐加油并混合直至厚又光滑,约45秒。
- 盐和胡椒季节。制作2杯。 (可以提前1天制作。覆盖和冷藏。或冻结剩余的敷料长达3个月。)
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哦,我的善良,这个沙拉是多么令人惊叹,充满活力和美味!喜欢纹理和味道的简介,我肯定挖掘这种奶油鳄梨酱。很好!
谢谢Ben !!是的,那个敷料几乎是美味的一切!