这些完美的Capiced Turkey Enchilada酿辣椒是黑豆，玉米和糙米的丰富和健康。您甚至可以提前前进，以便于晚餐。
辣椒
甜甜椒的红色，橙子和黄色三方面是我最喜欢的。一世’不是绿色铃铛的巨大粉丝’除了汤或炖菜外，味道更强。我更愿意为猛烈的辣椒挺伸，而不是在他们身边伸出一半。为了提供更稳定的稳定性，从底部切开薄片以产生更平坦的表面。至于辣椒上衣，您可以将它们保存在其他用途，丢弃或放入烘焙菜肴中以与填充的辣椒一起烘烤，以便获得有趣的演示。
馅料
馅料很快就结合在一起。你’LL开始逐渐开始拍摄红洋葱和Poblano Pepper几分钟。地面土耳其进入棕色。加入黑豆，玉米和米饭，然后在Enchilada酱和香料中搅拌。超级容易！谈到Enchilada酱汁，您可以去商店买的路线或自己制作。我用了一个令人敬畏的 10分钟的自制食谱 斯蒂芬妮威尔逊在 www.31daily.com.。让’s just say there won’在我的杂货车上随时都可以在我的杂货车中烹调罐头的任何罐头。
现在它’是时候填写了那些辣椒的时候了。字面上地。那里 ’足够填充将其包装在上面，在中间的惊喜奶酪突出。只是因为。 ðÿ™，
烘烤30分钟后，辣椒将软化，填充物将愉快地加热。顶部有更多切碎的奶酪，并在烤箱中弹回烤箱，以获得粘糊糊和泡泡。
让辣椒冷却几分钟，转移到服务拼盘，并用一些切块的红洋葱，香菜和挤压石灰。希望你喜欢！
如果你’重新留下更多蔬菜，看看我们的 饭肉皮塞满了西葫芦用虾& Chorizo。几个富裕和健康的思想，非常适合游戏日子是我们的 土耳其辣椒 Â 黑豆甘薯& Kale Stew。干杯！！
食谱
土耳其Enchilada酿辣椒
地面土耳其，黑豆和玉米完美地用Enchilada酱，辣椒粉和孜然服用了自己的甜甜椒船！
祭品 6 毛绒辣椒
原料
- 6 大红色，黄色或橙色甜椒
- 3 汤匙 橄榄油，分开
- 1 杯子 红色或白洋葱，切碎（1个中或½）
- 1 Poblano胡椒，切碎，播种和肋骨去除
- 1 汤匙 大蒜，剁碎（3-4瓣）
- 1 磅 土耳其地面
- 2 杯 煮熟的米饭，棕色或白色
- 1 15- 盎司 可以黑豆，排水和冲洗
- 1 杯子 新鲜玉米或冷冻核，如果使用冷冻，无需解冻
- 1 ¼ 杯 Enchilada酱，买或自制
- 1 茶匙 辣椒粉
- 1 茶匙 孜然
- 盐和胡椒粉调味
- 1 ½ 杯 切碎的切达尔或胡椒雀奶酪
- 浇头：切丁洋葱，新鲜香菜或欧芹，挤压石灰
指示
- 预热烤箱至375°F。用羊皮纸排行纸板锅。将一个条子切开每个辣椒的底部，所以它们直接站起来，但小心不要切入内腔。将每个辣椒切开杆下方杆下方的顶部。从顶部取出任何种子并设置在13x9烘焙菜（可选，用于演示）中。从辣椒的种子和膜上舀出来的种子和膜 - ups ups。直立放在准备好的薄片上。
- 对于归档，在大型高温下，在大炒菜锅中加热2汤匙的橄榄油。加入洋葱和poblano辣椒，然后炒，直到软化，3-4分钟。搅拌在大蒜，煮1分钟。加入土耳其，用木勺分手。棕色土耳其5-7分钟，经常搅拌。将热量降至介质。搅拌米饭，黑豆，玉米，1¼杯辣椒酱，辣椒粉和小茴香。让热量通过3-5分钟。从热量中取出。
- 组装，用土耳其混合物填充大约一半的辣椒。将一半的奶酪放在每个辣椒上的填充物上。在奶酪上均匀地土耳其剩余的混合物。 （辣椒可以在烘烤之前组装一天。盖上封面和冷却填充辣椒和辣椒上面。让他们在继续前30-45分钟坐下来。您可能会留下一些填充，具体取决于辣椒的大小。封面和寒意也是如此。）毛毛雨剩余的汤匙橄榄油，辣椒上衣，并撒上盐和胡椒。烘烤填充辣椒和上衣预热烤箱30分钟。辣椒应该看起来软化，填充会棕色。从烤箱中取出胡椒顶部，并用箔盖住以保持温暖。将奶酪的其余部分撒在填充辣椒上。烘烤3-5分钟，直到奶酪熔化并泡泡。
- 在服用之前让辣椒略微冷却。装饰用切块的红洋葱，香菜和石灰楔子。如果需要，将上衣放回辣椒上。提供温暖。
